OÙ TROUVER NOS PRODUITS

Notre boutique de Saint-Côme n’est pas ouverte au public selon un horaire commercial fixe, car nous sommes parfois en cueillette ou en activité! Merci de communiquer avec nous avant votre visite afin de vérifier si nous pouvons vous accueillir dans notre cuisine de transformation de forestibles.

Voici ci-dessous les endroits où vous trouverez certains de nos produits. Veuillez noter que ces points de vente ne tiennent pas un inventaire complet, donc si vous cherchez un produit en particulier, il vaudrait mieux communiquer avec eux avant de vous déplacer.

Parc régional de la Forêt Ouareau

Accueil et boutique
2007, chemin du Massif
Notre-Dame-de-la-Merci (Québec) J0T 2A0
819 424-1865
info@parcsregionaux.org
Site web

Magasin de l’Abbaye Val Notre-Dame

220, chemin de la Montagne Coupée
St-Jean-de-Matha (Québec) J0K 2S0
450 960-2891
magasin.vnd@gmail.com
Site web

Les Museaux d'Écosse

1654, route 335
Saint-Lin-Laurentides (Québec) J5M 1Y2
450 302-3246
lesmuseauxdecosse@hotmail.ca
Site web

Délices du Gourmet

190, rue de la Visitation
Saint-Charles-Borromée (Québec) J6E 4N5
450 759-9171
info@delicesdugourmet.com
Site web

L'Épicerie Rurale

985 Rang de la Rivière Nord
Saint-Roch-Ouest (Québec) J0K 3H0
450 588-6503
info@lasuissenormande.com
Site web

Fromagerie Roy

3585, rue Queen
Rawdon (Québec) J0K 1S0
450 834-6316
bruno@fromagerieroy.com
Site web

Planterieur

22, place Bourget Sud
Joliette (Québec) J6E 5E7
514 891-4098
planterieur.info@gmail.com
Site web

UN APERÇU DE NOS PRODUITS

Les champignons séchés

Bolets (16 g)
Champignons broyés (15 g)
Champignon homard (16 g)
Chanterelle commune (16 g)
Chaga en morceaux (100 g)
Chaga en pépites (50 g)
Chaga moulu (40 g)

Les tisanes

En format de 16 grammes

Atchou ∴ Comptonie et épilobe ∴ Doux repos ∴ Silva ∴ Mélange framboise sauvage ∴ Thé des bois ∴ Thé du Labrador ∴ Menthe & ortie ∴

Les épices et aromates

Assaisonnement pour salade (10 g)
Bouquet forestier (5 g)
Feuilles d’armoise (4 g)
Feuilles myrique baumier (5 g)
Feuilles peuplier baumier (5 g)
Mélange fleurs sauvages (30 ml)
Marguerites broyées (20 g)
Mélange des bois (20 g)
Mélange forestier (20 g)
Mélange pour le gril (20 g)
Mélange sumac (20 g)
Myrique baumier – grains (5 g)
Nard des pinèdes (8 g)
Poivre des dunes (20 g)

Sel jardinier aux champignons sauvages (40 – 70 g)
Sel aux champignons sauvages fumés (40 – 70 g)

Les sirops, condiments et conserves

Sirop aigre-doux aux baies d’aronia (100 – 250 ml)
Sirop aigre-doux au pimbina (100 ml)
Sirop bleu aigre-doux (bleuets et mûres)
Sirop au sapin (100 – 250 ml)
Sirop au thé du Labrador (100 – 250 ml)
Sirop au thé des bois (100 ml)

Beurre de pommes au thé des bois (100 et 200 ml)
Beurre de pommes aux baies d’aronia (100 ml et 200 ml)

Sucre au sapin baumier (40 g)
Sucre au thé des bois (40 g)

Confitures de petites fraises des champs (100 ml)

Les produits cuisinés
prêt-à-manger

Faire connaître les forestibles par le plaisir gourmand, c’est notre mission. Nous avons plusieurs mets destinés à vous faire découvrir de nouvelles saveurs. La plupart des plats sont disponibles, congelés, à la boutique. Merci de vous informer de la disponibilité avant de vous présenter chez Marcheur des Bois.

Pogos forestiers (Paquet de 4 unités)
Burgers de bœuf forestiers (2 x 135 g)
Burgers végés (2 x 135 g)
Bruschetta aux champignons (160 g)
Vinaigrette crémeuse d’été (250 ml)
Sauce moutarde miel sapin (180 ml)
Beurre champignons sauvages (150 g)
Quiche forestière (Assiette de 8¨)
Chanterelles pré-cuites (75 g)
Champignons homard pré-cuits (80 g)

Vous cherchez un produit qui n’est pas dans la liste? Il se peut qu’il soit en rupture de stock ou que nous n’ayons pas eu le temps de l’ajouter.

Remplissez le formulaire ci-dessous pour nous transmettre votre question.